Ditmaal niet de gebruikelijke franchiseavond om van het bageluniversum te proeven. In plaats daarvan organiseert Bagels & Beans op 14 juni de Bagels & Beans Bootcamp. Waarom een bootcamp? Nou, ondernemen gaat om vallen en opstaan. En vallen en opstaan is net een jumping jack gevolgd door een push-up. Onder begeleiding van een persoonlijke bageltrainer ervaren potentiële bagelbazen wat het runnen van een eigen Bagels & Beans allemaal behelst.
‘Een bageloase van rust en geluk’, zo staat de grootste espressobarformule van Nederland bekend. Maar wat weinig mensen weten, is dat je daarvoor over een topconditie moet beschikken. Daarom worden de deelnemers aan de bootcamp uitgedaagd met fysieke, bagelgerelateerde activiteiten. ‘Een eigen zaak is topsport,’ stelt Lizan van der Pol van Bagels & Beans. ‘Dus is het zaak om fit te zijn. Bagelfit.’
Dagelijkse bagelbezigheden
De Bagels & Beans Bootcamp is zowel bedoeld voor mensen die al jaren dromen van een eigen Bagels & Beans als voor wie gewoon nieuwsgierig is. Alle activiteiten vinden onder begeleiding van bestaande bagelbazen plaats in de buitenlucht en houden verband met de dagelijkse bagelbezigheden. Denk aan koffiezaksjouwen, snelwandelen met dienblad, sinaasappeljongleren en bagelheffen. Vervolgens volgen de deelnemers een training naar keuze. Nee, niet voetbagelen, koffieboonstoten of theebuiltjeslingeren, maar een sport waar de bageltrainers in geoefend zijn. Bijvoorbeeld boksen, fietsen of hardlopen. Welke precies, blijft vooralsnog een verrassing. Ook bekende gezichten Lizan van der Pol & Laura Boon zullen aanwezig zijn.
Eerst trainen, dan leren
Trainen maakt je niet alleen fitter, maar ook scherper. Dat komt goed uit: na het fysieke gedeelte volgt een luchtig en laagdrempelig bagelcollege van Lizan & Laura ove r de franchiseformule van Bagels & Beans. De aanwezige kadetten krijgen de kans om al hun vragen te stellen. Dit kunnen vragen zijn over ondernemerschap, vitaliteit, het bewaren van een gezonde balans tussen koffieknallen en rust pakken, of wat de deelnemers ook maar willen weten. Laura: ‘Een ding is zeker: wie de bootcamp heeft meegemaakt, is zo goed als klaar om aan het echte werk te beginnen.’