Eerste vestiging in München markeert nieuwe groeifase voor Spare Rib Express

Spare Rib Express versnelt internationale expansie door master franchiseovereenkomst met een sterke Duitse business partner. Opening eerste vestiging in München markeert de start van een tweejarige pilot; ambitie van 28 vestigingen binnen vijf jaar.

Spare Rib Express, de Nederlandse spareribs-formule voor bezorging en afhaal, heeft een master franchiseovereenkomst gesloten voor de Duitse markt met een ervaren foodservice partner. Met de opening van de eerste vestiging in München deze week zet de formule een belangrijke nieuwe stap in haar internationale groei, aldus commercieel directeur David Pinedo.

Lessen uit een eerdere periode in Duitsland

Spare Rib Express is geen onbekende in de Duitse markt. De formule was eerder al acht jaar actief in Duitsland. “In die periode hebben we ervaren hoe uitdagend het is om een formule volledig vanuit Nederland te laten groeien”, aldus Pinedo.

Een sterke Duitse partner als fundament

Waar de formule voorheen vanuit Nederland werd aangestuurd, kiest Spare Rib Express nu bewust voor een sterke lokale partner. De partner kent de Duitse markt door en door en beschikt over ruime ervaring met het ontwikkelen en uitbouwen van franchiseorganisaties.

“Door te kiezen voor een ervaren partner combineren we de kracht van onze formule met lokale kennis en executiekracht”, zegt David Pinedo.

De opening in München markeert de start van een tweejarige pilot, waarin in totaal vijf vestigingen worden geopend. Bij een succesvol verloop is de ambitie om binnen vijf jaar door te groeien naar 28 vestigingen.