Kwalitaria start nieuw concept in Vianen
Kwalitaria gaat in mei een 4.0-cafetariaconcept openen in Vianen. In de pilotvestiging gaat de formule een stap verder richting fastcasual. Dit meldde Martijn Boone aan Out of homeshops. Het huidige 3.0-concept van Kwalitaria werd vijf jaar geleden geïntroduceerd door moederbedrijf franchise friendly concepts (ffc). De formule is nu toe aan de volgende stap.
“Binnen Kwalitaria 4.0 willen we echt het fastcasual gevoel neerzetten”, aldus Boone. “Zo zijn er diverse zitjes, introduceren we foodsharing en bieden we authentieke snacks zoals dat vroeger ook ging. Denk aan een redelijk breed assortiment waar hele families terecht kunnen voor wat lekkers en verantwoord eten van duurzame afkomst. We willen als kwaliteitsformule af van het slechte imago wat nog vaak aan de cafetaria kleeft. Natuurlijk mag je ook nog steeds een frikandel komen eten, maar bij Kwalitaria kan je bewust kiezen, er is voor ieder wat wils. Zo hebben we met de Mrs. Bullette een lichtere, vrouwelijke variant van onze mannenburger The Bull. Daarnaast hebben we een plofkipvrije kipburger en een vegetarische tomatenburger. Later volgen nog een vis- en een kinderburger.””
De vestiging wordt de enige company owned store waarin ideeën direct getest kunnen worden en ondernemers trainingen kunnen krijgen. “Met ons hoofdkantoor zitten we straks letterlijk en figuurlijk boven op de business. En daarmee komt een grote wens in vervulling.” aldus Boone.
Gerelateerde artikelen
- FFC sluit zich aan bij de Nederlandse Vereniging van Maaltijdbezorgers
- Kwalitaria burgers kleuren zwart
- Kwalitaria Délifrance opent haar deuren in Leidsche Rijn Centrum
- Bas Holshuijsen gaat FFC na 6 jaar verlaten
- Kwalitaria en Délifrance nu beiden vertegenwoordigd in de pilotstore van FFC
Laatste franchisenieuws
- 80% van de beursvloer Onderneem 't! al ingetekend
- Primeur Decorette met eigen experience center
- New York Pizza naar de 300 vestigingen
- Nieuwe franchisenemers voor Personal Fitness Nederland
- Pizzabakkers opent ‘to go’ vestiging in de Jordaan
- Torfs opent vier nieuwe The Athlete's Foot vestigingen
- Jumpsquare neemt veel grotere keten trampolineparken over
- Black Friday: bullshit of buitenkans?
Geef een reactie