McCafé zelfstandige formule

Gepubliceerd op , door De Nationale Franchise Gids


Op het station van Keulen is het eerste zelfstandige McCafé geopend. Tot nu toe werden McCafés altijd in combinatie met een fastfoodrestaurant geëxploiteerd. Met deze verzelfstandiging van McCafés hoopt McDonald’s om Starbucks van de “koffiebar-troon” te stoten.

“McDonald’s heeft ooit overwogen om met Starbucks samen te werken, maar dat is er nooit van gekomen. Men heeft een eigen concept ontwikkeld in de vorm van McCafé dat beter zou moeten zijn”, aldus René Savelberg, voormalig ceo van McDonald’s. Het concept van McCafé komt oorspronkelijk uit Australië. In Nederland heeft de fastfoodketen in 1996 ook McCafés geopend, maar na vijf jaar sloten deze wegens een gebrek aan klanten. “Behalve de toevoeging Mc in de naam doet het standalone McCafé in niets denken aan McDonald’s”, vertelt Savelberg. Het McCafé is een klein verkooppunt met een aanbod van diverse koffiesoorten. Ook zijn er croissants en pains-au-chocolat verkrijgbaar. De espressobar biedt daarnaast gratis Wi-Fi aan. De vestiging in Keulen is te vinden in de Hauptbahnhof.

dinsdag 12 februari 2013.

Delen:

Laatste franchisenieuws

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

skyscraper-banner-website