New York Pizza mikt op shop-in-shops en Duitsland

Gepubliceerd op , door De Nationale Franchise Gids


Franchiseformule New York Pizza opent dit jaar 22 nieuwe vestigingen, waaronder de eerste twee filialen in Duitsland. Daarmee komt het aantal filialen van de Nederlandse pizzaketen op 130.

Volgens directeur Philippe Vorst is er in Nederland uiteindelijk ruimte voor 180 vestigingen. De groei zit onder andere in shop-in-shops. Bij deze strategie wordt de samenwerking aangegaan met lokale snackbars en Subway, die minimaal 35 vierkante meter reserveren voor New York Pizza. Zo probeert de formule ook kleine verzorgingsgebieden te bedienen. Daarnaast is er de betreding van de Duitse markt. “In Keulen gaan twee vestigingen open. Als het daar lukt, dan boren we een nieuwe markt aan”, aldus directeur Hans Miete. Uitbreiding in België is voorlopig niet aan de orde. De pizzaketen moest daar in november 2011, ondanks een gewillige markt, de winkel sluiten. “Het probleem is dat de horeca drijft op zwart geld: de helft wordt niet opgegeven aan de belastingen”, zegt Vorst. New York Pizza weigert daar echter aan mee te doen. “Wij versturen geen vervalste facturen. Dus dat kan niet”, besluit Miete.

dinsdag 16 april 2013.

Delen:

Gerelateerde artikelen

Laatste franchisenieuws

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.