De wereldwijde succesformule Paris Baguette komt naar Nederland. Paris Baguette beschikt over 4.000 vestigingen in 11 landen. “In principe zoeken wij naar een master franchisenemer voor heel Nederland maar individuele franchisenemers zijn natuurlijk ook van harte welkom.“, aldus Jack Moran, CEO van het in Frankrijk gevestigde moederbedrijf. “Het geheim van Paris Baguette? Dat zit hem in de kwaliteit van onze producten. Ieder product is van topkwaliteit. Ieder land, iedere stad waar wij beginnen is al snel een succes, voor kwaliteit komen de mensen terug.”
Paris Baguette: een slimme mix van self-service en persoonlijke aandacht
Bij Paris Baguette gaan self-service en full-service hand in hand. Een opvallend onderdeel van het concept is de meerlaagse vitrine, strategisch gepositioneerd om klanten te verleiden hun favoriete lekkernijen zelf te kiezen. Met een dienblad en tang kunnen bezoekers op hun gemak door het ruime en visueel aantrekkelijke assortiment snuffelen, dat varieert van patisserie en croissants tot sandwiches en hartige snacks.
Voor verse koffie, taarten, afhaalbestellingen en het afrekenen staat er altijd een servicemedewerker klaar achter de toonbank. Dankzij deze hybride aanpak weet Paris Baguette zowel de snelle klant te bedienen die onderweg snel iets meeneemt, als de gast die liever rustig neerstrijkt voor een koffiemoment in het café.
Omzetpotentie
Paris Baguette is wereldwijd een van de eerste formules waarbij de premium bakkerij beleving centraal staat. Door de bakkerij neer te zetten als een plek waar beleving centraal staat, heeft de keten een sterke aantrekkingskracht opgebouwd.
Wat Paris Baguette echt onderscheidt, is de omzetpotentie per vestiging. De combinatie van premium kwaliteit en relatief grote vestigingen resulteert in hoge omzetten. In de VS bedraagt de gemiddelde jaaromzet op circa $2,5 miljoen per locatie.