Koninklijke Horeca Nederland (KHN) maakt zich zorgen over het toegenomen aantal roofovervallen op fastfoodrestaurants, terwijl het totaal aantal roofovervallen daalt. Door de betere beveiliging bij eerdere doelgroepen is er sprake van verschuiving. Daarnaast is zorg over het grote aantal faillissementen, dat ligt bij de horeca 42 procent hoger dan het landelijk gemiddelde.
dinsdag 9 augustus 2011.