’t Zusje bereikt een nieuwe mijlpaal met de opening van haar veertigste restaurant, gevestigd in de karakteristieke Ringersfabriek. Vanaf vrijdag 10 oktober 2025 kan Alkmaar zich verheugen op een culinaire aanwinst waar gezelligheid, smaak en beleving samenkomen. Bezoekers zijn welkom om te genieten van versbereide tapasgerechtjes in een warme en gastvrije ambiance, precies datgene waar het populaire restaurantconcept om bekendstaat.
Historisch erfgoed als thuis voor bourgondisch genieten
De Ringersfabriek, ooit een bekende chocoladefabriek en tegenwoordig een levendige ontmoetingsplek, vormt het decor van deze nieuwste vestiging. De combinatie van industriële charme en de huiselijke sfeer van ’t Zusje zorgt voor een unieke beleving. Op loopafstand van de Alkmaarse binnenstad is dit de ideale plek om samen te komen en te genieten van bourgondische gerechten met aandacht bereid.
Tapas, sfeer en gastvrijheid als handelsmerk
Bij ’t Zusje draait alles om samen proeven, ontdekken en ontspannen tafelen. Het menu biedt een ruime keuze aan kleine gerechten met vlees, vis en vegetarische opties, allemaal dagelijks vers bereid. De ongedwongen sfeer en persoonlijke service maken het de perfecte locatie voor een avond uit met vrienden of familie.
Kansen voor ondernemers in de horeca
De opening in Alkmaar laat opnieuw zien hoe sterk het franchiseconcept van ’t Zusje is verankerd binnen de Nederlandse horecamarkt. Ondernemers met ambitie die dromen van een eigen restaurant kunnen bij ’t Zusje instappen in een bewezen formule met intensieve begeleiding, gezamenlijke inkoop en landelijke marketingondersteuning. De franchiseorganisatie zoekt voortdurend gedreven partners die willen bijdragen aan verdere groei van het merk.