Toename populariteit koffiespeciaalzaken

Gepubliceerd op , door De Nationale Franchise Gids

doppio

De horeca in Nederland heeft het sinds 2007 niet makkelijk gehad, toch zien we met betrekking tot vorig jaar voor het eerst weer tekenen van herstel. In 2013 kwamen er in de drankensector 145 bedrijven bij, een stijging van 0,8 procent.

Van Spronsen & Partners publiceerden dinsdag een onderzoek waaruit deze cijfers naar voren kwamen. In 2013 telde Nederland ruim 17.200 bedrijven in de drankensector waaronder café-barbedrijven, zalen- en partycentra, coffeecorners, strandpaviljoens etc. In 2007 stond de teller nog op 18.200 en sindsdien is dit aantal erg geslonken.

De oorzaak van de groei in 2013 is vooral toe te kennen aan de stijgende populariteit van koffiespeciaalzaken. Het aantal coffee corners nam het laatste jaar toe met 3,5 procent. Ten opzichte van vijf jaar geleden groeide dit aantal zelfs met 4,8 procent.

Ook op onze website kunt u koffie & espressobar franchiseformules vinden. Geïnteresseerd in een van deze formules? Vraag dan informatie aan via de website.

 

 

Delen:

Gerelateerde artikelen

Laatste franchisenieuws

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.