Filteren
horeca
Op deze pagina vind je meer informatie over franchising in de horeca. Wil je franchise ondernemer worden in de horeca? Lees hieronder meer.
Franchisenemer worden in de horeca?
Fast food, lunchrooms, ijssalons en coffeeshops zijn de belangrijkste branches binnen horeca. De eerste grote franchiseformules zijn uit de fast food ontstaan, denk aan McDonald’s, KFC en Burger King. De grens tussen horeca en food is niet altijd even duidelijk. Zo kun je bijvoorbeeld bij coffeeshops ook pakken koffie kopen waarmee ze eigenlijk in de food horen in plaats van horeca.
Waar moet je als horeca franchise ondernemer aan voldoen?
Anders dan bijvoorbeeld in de dienstverlening, waar het eigen vermogen vaak relatief laag ligt, is dit bij franchiseformules in de horeca relatief hoog. Dit komt doordat in de horecabranche meer geïnvesteerd moet worden in apparatuur, luxere en kwalitatief betere inrichting. Gemiddeld is er in de horeca een eigen vermogen benodigd van € 70.000. Er zijn echter uitschieters naar beneden en naar boven. Ervaring in de branche is meestal niet noodzakelijk.
Horeca in cijfers
De afgelopen jaren heeft franchise in de horeca een opgaande lijn ingezet. Ook in 2020 is de omzet toegenomen: door franchisevestigingen werd iets meer dan 3 miljard euro omgezet. Dit is vooral te danken aan de toegenomen populariteit van zowel thuisbezorging als het buiten de deur eten.
Het aantal franchisevestigingen nam in 2020 met 7,49% toe, de omzet nam met 6,8% toe. Inmiddels zijn er 3.231 vestigingen. De sterke groeicijfers zorgen voor een flinke belangstelling. Bovendien is er een toename aan thematisering en specialisatie, dit is o.a. terug te zien in koffiewinkels, broodconcepten, mobiele keukens en yoghurt- en juicebars. Nieuwe to-go concepten doen hun intrede waarbij goed en gezond eten vaak het uitgangspunt is. Verwachting is dat omzet uit horeca ook in komende jaren zal blijven groeien. Onderstaande franchiseformules zijn actief op zoek naar franchisenemers.
30ML Coffee & Food
30ML is een koffiebar die het comfort van een tweede huiskamer biedt, ...
Bagels & Beans
Servicegericht verkopen van vers belegde bagels, ultieme koffie & spetterverse sappen in een ...
Bakker Bart
Bakker Bart is een vooruitstrevende formule waar alle gasten dagelijks genieten van ...
Barista Cafe
Barista Café is een ontmoetingsplek waar je geniet van een heerlijk kopje ...
BB Kitchen
BB Kitchen is een moderne populaire franchiseformule voor cafetaria / lunchroom. De BB ...
Bufkes
Bufkes is een Nederlandse franchiseketen die zich specialiseert in het aanbieden van ...
Burger ’n Shake Express
Het bereiden van dagverse hamburgers, hotdogs, loaded fries, shakes en smoothies voor ...
Burger ’n Shake restaurants
Het bereiden van dagverse (halal)hamburgers, hotdogs, loaded fries, shakes en smoothies ...
burgerme
Burgerme is de eerste en enige die op professionele, internationale schaal hamburgers ...
Cafecito
Cafecito is een hoogwaardig en onderscheidend concept voor de verkoop van koffie. ...
Chocolate Company
Bij Chocolate Company Cafe is het puur genieten van lekkere koffie, hotchocspoons, ...
Coffee Fellows
Life begins after coffee. Coffee Fellows biedt een uitgebreid assortiment aan koffiespecialiteiten, ...
De Beren bezorgrestaurants
Bij De Beren bezorgrestaurants kan de consument complete maaltijden afhalen of laten ...
Doppio Espresso
Een succesvol Italiaans concept gebouwd op passie, waarbij wij onze gasten meenemen ...
eazie
Met vele Full restaurant concept locaties (eat-in + delivery) en Delivery concept locaties ...
Ekmekci
Bij Ekmekci worden verse gerechten geserveerd op absolute A-locaties. Met het unieke ...
Family
Family is een modern open franchise concept en stimuleert eigen initiatief, ondernemerschap ...
Fresh2Go Sushi
Ons geheime recept past perfect bij de smaak van elke sushi-liefhebber. Dat ...
Freshly Chopped
Freshly Chopped is een snel groeiende internationale franchiseformule. Klanten kunnen gezonde en ...
Johnny’s & O’Tacos
Hamburger en French Taco's bezorgdienst (delivery concept) met een shop-in-shop model.
Kaldi koffie en thee
Franchiseformule Kaldi koffie en thee is een grote speler in de Nederlandse ...
Kwalitaria
De meest vooruitstrevende cafetariaformule van Nederland zoekt enthousiaste ondernemers! Als franchisenemer van ...
Le Pain Quotidien
Le Pain Quotidien is een All-day Bakery. Een lunchroom/restaurant met vers ...
Leonidas
Leonidas is in 1913 ontstaan en maakt al 110 jaar de wereldbefaamde bonbons. Meer ...
McDonald’s
In Nederland heeft McDonald’s ruim 260 restaurants, die wekelijks door zo'n 3 miljoen ...
Meet & Ribs
De hele dag door bourgondisch genieten: lunch, a la carte dineren, bourgondische ...
New York Pizza
Pizza bezorgdiensten (delivery concept) en pizza restaurants (slice concept).
Pannenkoe
Ambachtelijk gebakken pannenkoeken. Alle vestigingen hebben hun eigen karakter opgebouwd rond het ...
POTAÉ (King Kumpir)
POTAÉ is de formule die de enige echte Kumpir naar Nederland heeft ...
Spare Rib Express
Spare Rib Express is een succesvolle franchiseketen van bezorgrestaurants, opgericht in 1992. Het ...
Taco Mundo
Taco Mundo is dé bezorgformule voor de lekkerste Mexicaanse gerechten. Als marktleider ...
The Wings Paradise
Geïnspireerd door meerdere culturen over de hele wereld, bieden wij jou ...
Toastable
Toastable maakt tosti’s van hoogwaardige kwaliteit, ontbijtjes, verse sapjes en barista ...
Verhage
Verhage is een stabiel groeiende franchiseformule met 44 restaurants. Wij zijn een allround ...
WASBAR
WASBAR franchise is een bekroond all-day restaurant met tafelbediening gefocust rond bagel ...