Bruna ziet groeikansen door ook reizen te gaan verkopen
Bruna gaat in haar ruim 275 winkels ook reizen verkopen, zo vertelt direct Paul Spies van Lector Capital. Sinds begin dit jaar staat Lector Capital aan het roer. De doelstelling is ...
Fast Casual: een dynamisch segment met eindeloze mogelijkheden
De fast casual trend blijft groeien en evolueren. Dit restaurantconcept combineert de snelheid en het gemak van fastfood met de kwaliteit van casual dining. Het biedt ondernemers de kans om ...
Kwalitaria wint ‘Foodservice Award categorie snackbars’ 2020
Kwalitaria wint de Foodservice Award in de categorie 'Snackbars'. Met een gemiddeld eindcijfer van 7,82 laat Kwalitaria de formules FEBO, Verhage en Snackpoint achter zich. Kwalitaria scoort het hoogst op klantvriendelijkheid ...
De Beren restaurants wint de titel ‘Foodservice Award categorie restaurant’ op de Horecava
Het jaar 2020 kon niet beter beginnen voor De Beren restaurants. De Rotterdamse keten mag zichzelf namelijk de titel ‘Foodservice Award categorie restaurants’ toe-eigenen. Dat maakten de initiatiefnemers van de Foodservice ...
Horecava 2020: Welke formules zijn er allemaal aanwezig?
Horecava is dé vakbeurs voor en door professionals in de foodservice branche. 4 dagen lang staat RAI Amsterdam bomvol met diverse foodservice partijen, innovatieve start-ups en interessante sprekers. De vakbeurs begint ...
Horecava 2018: Franchise goed vertegenwoordigd
Afgelopen week van maandag tot en met donderdag vond de jaarlijkse Horeca Vakbeurs plaats in de RAI te Amsterdam. Honderden bedrijven, allen op een bepaalde manier actief in de horeca, ...