Na meer dan twee decennia als oprichter en drijvende kracht achter Kaldi koffie en thee heeft Hans Tietema het stokje overgedragen aan Martijn Bas, die de dagelijkse leiding op zich neemt, en Guus Groeneveld, die verantwoordelijk wordt voor de kwaliteitsbewaking binnen de franchiseformule. Deze overdracht markeert een nieuw hoofdstuk voor Kaldi, dat onder Hans zijn leiding uitgroeide tot een iconische naam in de Nederlandse koffie-industrie.
De start van Kaldi
Hans Tietema startte Kaldi in 2000 met de opening van de eerste koffiespeciaalzaak aan de Luttekestraat in Zwolle. Het concept dat hij ontwikkelde – een combinatie van een koffieproeflokaal, retail en koffiemachines voor thuisgebruik – bleek baanbrekend. Deze unieke mix bood klanten niet alleen een plek om te genieten van koffie, maar ook de mogelijkheid om de ervaring mee naar huis te nemen.
“Een koffieproeflokaal in een retailomgeving is wat Kaldi nog steeds zo bijzonder maakt,” aldus Hans Tietema. “De basis van het succes zit in het samenwerkingsmodel van onze franchise. Onze franchisenemers staan centraal in alles wat we doen. Van productintroducties tot het kassasysteem: we maken keuzes die in het belang van hen en de klant zijn.”
Internationale erkenning
Kaldi groeide uit tot een franchiseformule met bijna 30 vestigingen. Onder leiding van Hans werd Kaldi een van de toonaangevende namen in de Nederlandse koffiecultuur. In 2017 ontving Hans internationale erkenning met de European Coffee Award, waarmee zijn uitzonderlijke bijdrage aan de Europese koffie-industrie werd bekroond.
De prijswinnende Kaldi franchiseformule
In 2021 werd Kaldi bekroond met de NFV Franchise Trofee, waarmee de formule werd erkend als dé beste franchiseformule op het gebied van samenwerking, kwaliteit en winstgevendheid. Deze prestigieuze prijs weerspiegelt het succes van de franchisenemers en benadrukt Kaldi’s kernwaarden van respect, transparantie en communicatie. Onder leiding van Hans heeft Kaldi een formule neergezet die niet alleen duurzaamheid en groei stimuleert, maar ook ondersteuning biedt aan franchisenemers, van de start tot het succesvol runnen van hun eigen onderneming. Dit onderscheidt Kaldi nog altijd in een steeds veranderende (online) markt.
Een visie voor de toekomst
Na 25 jaar laat Hans een stevig fundament achter. Zijn visie op kwaliteit, klantbeleving en samenwerking heeft Kaldi niet alleen succes gebracht, maar ook een gemeenschap van gepassioneerde ondernemers gecreëerd.
“Ik ben enorm trots op wat we samen hebben opgebouwd,” zegt Hans Tietema. “Van een lokaal idee in Zwolle naar een gevestigde naam in de Nederlandse koffiecultuur – het is een geweldige reis geweest. Met Martijn en Guus aan het roer weet ik dat Kaldi in goede handen is en klaar voor de toekomst.”
De nieuwe leiding
Martijn Bas, die als algemeen directeur de dagelijkse leiding op zich neemt, brengt ruime ervaring mee uit de financiële dienstverlening, hospitality- en koffiesector. Met zijn strategisch inzicht, vernieuwende aanpak en passie voor klantbeleving zal hij Kaldi laten groeien en versterken. Onder zijn leiding is Kaldi klaar om haar positie in de koffie- en theemarkt verder uit te bouwen en de uitdagingen van morgen met vertrouwen aan te gaan.
Guus Groeneveld wordt verantwoordelijk voor kwaliteitsbewaking. Als SCAE Master Barista en met jarenlange ervaring in het geven van koffietrainingen en het organiseren van evenementen, brengt Guus een diepgaande kennis van koffie en hospitality mee. Hij waakt over Kaldi’s hoge kwaliteitsstandaarden en unieke beleving, en zorgt ervoor dat zowel klanten als franchisenemers blijven profiteren van het vakmanschap waar Kaldi voor staat.
Over Kaldi
Kaldi is sinds 2000 een vertrouwde naam in hoogwaardige koffie en thee in Nederland. Met bijna 30 vestigingen biedt Kaldi een unieke combinatie van vakmanschap, duurzaamheid en klantgerichtheid. De kern van Kaldi is het vertellen van verhalen – over koffie, thee, en de mensen die deze ervaringen mogelijk maken.