De huidige vestigingen van Spare Rib Express zijn in 2017 met 21 procent gegroeid. Het jaar daar voor (2016) werd ook al met 16 procent groei afgesloten. “Echter was de nóg hogere groei in 2017 toch weer boven verwachting”, aldus commercieel manager David Pinedo.
Inmiddels heeft de franchiseformule 46 vestigingen door het hele land, waarbij er deze maand 4 nieuwe vestigingen haar deuren openen in Emmen, Drachten, Gorinchem en Etten-Leur.
Daarnaast staan er nog diverse locaties gepland en zijn er nog veel mogelijkheden voor nieuwe franchisenemers in Overijssel, Zeeland, Noord-Brabant, Gelderland en Limburg.