Arnhem heeft vanaf de tweede week van juni een eigen backWERK-vestiging in de stad. De van oorsprong Duitse broodjesformule zal daar een nieuwe vestiging openen aan de Roggestraat 20, de plek waar voorheen Kijkshop gevestigd was.
backWERK begon in 2001 als zelfbedieningsbakkerij in Duitsland. De afgelopen jaren groeide de formule ook internationaal en heeft het inmiddels vestigingen in Nederland, Duitsland, Zwitserland en Oostenrijk. De eerste Nederlandse vestiging werd geopend in Nijmegen. De vestiging in Arnhem zal de 23e vestiging worden.
backWERK is bekend van het brede assortiment. Naast broodjes zijn er ook wraps, gebak, smoothies en koffie te krijgen. De deuren van winkels openen iedere ochtend al vroeg, waardoor de broodjeszaak ook populair is onder werkenden.